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| 暑い日に大切なのは、水分補給。熱中症の予防のためには、「喉が乾いた」と感じる“前”に水分を摂取することが大切です。だからといって、甘いジュースや、キンキンに冷やした水を飲み過ぎるのは、胃腸に負担をかけるので逆効果。ぬるめのお茶を少しずつ飲む、スポーツドリンクを飲むときは水で薄める、などの工夫が必要です。水分と一緒に、多少の塩分も合わせて摂取することを忘れずに！ |
夏バテ防止に、特にオススメしたいのがお酢を使った「サワードリンク」。お酢には疲労回復や殺菌効果、食欲増進効果などがあります。最近は、調理用だけでなく、飲むためのお酢の種類も増えてきました。好みのお酢を水で割り、自分好みの味のサワードリンクを作ってみましょう！
お酢のメーカーとして有名な「mizkan」から、「カラダ酢 アセロラ」「カラダ酢 マンゴーミックスなどが続々登場。色々な種類をそろえて、毎日違う味を楽しむこともできますね。 |
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| > mizkan お酢ドリンク商品一覧 |
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汗をかくから動きたくない……。でも汗をかくことは、カラダの温度調節のために必要なこと。カラダの中に溜まった熱を外に放出するために、上手に汗をかきましょう。
そのために必要なのは…辛いもの！ 亜熱帯地方の暑い国では、お料理にスパイスをたくさん使いますよね。カラダの熱を逃がすために、スパイスは欠かせません。 |
今年流行した「辛いもの」といえば、そう「食べるラー油」。ブームの火付け役となった「桃ラー」をはじめ、さまざまなラー油が人気となりました。
そしてラー油の次にブームになりそうな香辛料として今注目を集めているのが、「生七味」！ 七味は、唐辛子に芥子や胡麻、山椒など7種類の乾燥した材料を混ぜて作られますが、この「生七味」は、その名の通り“なま”。ラー油同様、薬味はもちろん、ご飯や豆腐に乗せていただくなど、楽しみ方はイロイロ。受験生の食卓に、常備したいですね。 |
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| > 椒房庵 無着色 生七味(80ｇ入) |
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