オススメHOTドリンク|大学受験特集
カフェインと言えばコーヒーですが、実は紅茶にはコーヒー以上のカフェインが含まれています。そしてさらにカフェインを多く含んでいるのが「
玉露
」。飲み過ぎると胃を痛めてしまいますが、1日数杯程度なら大丈夫!
カフェイン含有量(100ccあたり)
玉 露
150mg
紅 茶
50mg
コーヒー
40mg
サウジアラビアで来客をもてなすのに欠かせないのがコレ。コーヒーに、体を温め抗菌効果もある「
シナモン
」と、胃を強くする「
カルダモン
」を加えます。
@
カップに砂糖を入れる
A
シナモンパウダー、カルダモンパウダーをそれぞれ少量入れ、そこにコーヒーを注ぐ
ブドウ糖は自然界に最も多く存在する糖で、ハチミツや果実に多く含まれる
単糖類
。甘味料としてだけでなく、注射や点滴、栄養剤など医薬用としても使われています。
旧ソ連から独立した東ヨーロッパの国、ベラルーシ。その厳しい冬に欠かせないのがコレ。合わせる「
牛乳
」には、気持ちを落ち着けてくれる効果がある「
トリプトファン
」が豊富に含まれています。またタンパク質とブドウ糖を一緒に摂ることで「
セロトニン
」の合成を促進するので、記憶力アップが期待できますよ!
@
牛乳150ccを温めてホットミルクを作る
A
卵黄1コとハチミツ大さじ1を混ぜる
B
@
にレモンジュースを50cc加える
C
さらに
A
を加え、好みでバターを浮かべる
欧米では「脳の栄養」と言われているレシチン。
リン脂質
の一種で、成分の一つ「
コリン
」が脳の中で「
アセチルコリン
」へと変化し、情報伝達物質として働きます。
鉄分や、イライラを抑える「
亜鉛
」が豊富に含まれた「
ココア
」と合わせることで、記憶力アップの効果倍増! 豆乳が苦手な方でも飲みやすいアレンジです。
@
鍋に大さじ4の熱湯を沸かす
A
@
にココア大さじ1、スキムミルク大さじ1、好みの分量の砂糖を入れる。ダマにならないようによく混ぜ合わせる
B
A
に豆乳を1カップ入れて温める
数あるミントの中でも、特に薬効に優れています。眠気覚ましや集中力を高めたい時に効果があるほか殺菌成分もあり、お腹の調子を整えるのに最適です。
ジンジャーには体を温め、消化を助ける効果があります。また吐き気や胃のむかつきを改善してくれるので、風邪のひき始めには特にオススメです。
ペパーミントとジンジャーを組み合わせることで、体の調子を整える効果がアップします。ちょっぴり刺激的な味と香りが、気分をスッキリさせてくれますよ!
@
フレッシュミントひとつかみ、スライスしょうが1かけ、ハチミツ小さじ1、水200ccを鍋に入れて火にかける
A
沸騰したら弱火にして5分煮出す
B
茶漉しで漉してからカップに入れる
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